CÓMO PARTICIPAR

El Premio Brasil Brau de Gestión de Negocios en cerveza está dirigido a empresas legalmente constituidas e instaladas en Brasil, y que formen parte del mercado cervecero, sean ellas de investigación, producción, importación, distribución, comercialización, comunicación o consumo de cerveza.


Para participar, la empresa deberá elaborar un trabajo compatible con una de las categorías de la competición y someterlo a la evaluación del jurado. La inscripción para el premio está vinculada a la compra del ingreso* para la 16ᵃ edición del Congreso Brasileño de Ciencia y Tecnología Cervecera. Además de concurrir al premio, el representante de la empresa tendrá acceso a uno de los días del congreso.




Confiera las categorías del premio:

(A) DISEÑO DE EMBALAJE

El conjunto estético de una cerveza tiene fundamental importancia para la imagen y la percepción de valor de esta bebida. Los trabajos se deben a cuestiones como personalidad, equilibrio, elegancia y sostenibilidad. Así como, presentación del producto propio de la cervecería que contiene foto del producto, diseño de la etiqueta y otras imágenes que demuestren el trabajo.


(B) COMUNICACIÓN DE LA CULTURA DE LAS CERVEZAS

Los trabajos deben proponer acciones de ampliación del conocimiento sobre la cultura de las cervezas – la historia, las tradiciones, la diversidad en estilos y la versatilidad gastronómica, entre otros aspectos. Es importante presentar el contenido de la información y el mensaje a ser pasados por la empresa, así como fuentes y referencias utilizadas para generar contenido.


(C) SOSTENIBILIDAD

Los trabajos deberán presentar relatos concretos de acciones para reducción de impactos ambientales nocivos y contribución en la conservación de recursos naturales. El trabajo por empresa debe contener los requisitos legales aplicables a la empresa; cómo se tratan los impactos ambientales y sociales negativos que sus productos o procesos puedan generar y cómo se hace el control de calidad de estos procesos por parte de la marca.


(D) RESPONSABILIDAD SOCIAL

La educación lo transforma todo y a todos. La comunidad cervecera puede y debe interactuar sensiblemente con la sociedad para aflorar valores humanos. Los proyectos deben presentar relatos concretos de acciones que contribuyan al bienestar de la sociedad. La empresa debe presentar un trabajo que contenga los impactos sociales promovidos por la marca. En caso de apoyo a proyectos sociales, detallar cómo los mismos son seleccionados y desarrollados.



(E) INNOVACIÓN TECNOLÓGICA O EN GESTIÓN


(F) EXCELENCIA EN EXPORTACIÓN


(J) PROFESIONAL DESTACADO (MAESTRO CERVECERO; SOMMELIER DE CERVEZA)


(L) FÁBRICA DE DESTAQUE (MEJOR CERVECERÍA; MEJOR PROVEEDOR DE INSUMOS; MEJOR PROVEEDOR DE EQUIPAMIENTOS)


INFORMACIONES Y VENTAS:
+55 11 5067 1753
brasilbrau@@glbr.com.br
DIRECCIÓN:
CALLE Salvador Allende, 6.555
Barra da Tijuca - Rio de Janeiro, RJ